بیرجندرسا- حسین صفار شاطر نانوایی از بالا بودن برکت ماه مبارک رمضان به خبرنگار ما گفت: برکت این ماه به قدری زیاد است که هیچ کسی شکمه گشنه سر بر بالاین نمی گذارد.
حسین صفار 37 ساله در گفتگو با خبرنگار
پایگاه خبری تحلیلی بیرجندرسا ازراضی بودن کار خود در نانوایی نان آوران عدل بیرجند گفت و افزود:به لطف خدا در این ماه برکت کسب وکار بیشتر از ماه های دیگر سال است و خداوند روزی رسان بندگان خود بخصوص در ماه مبارک رمضان است .
صفار سختی کارش در ماه رمضان را باعث بالا رفتن روحی سر سختی و مقاومت خود دانست و گفت: گرمای زیاد باعث روزه نگرفتن ما نمی شود چون ما با این شرایط آب هوا و گرمای زیاد در نانوایی عادت کردیم و روحیه مقاومت در مقابله با سختی ها را پیدا می کنیم .
وی ادامه داد:برای رفع تشنگی در گرمای شدید رمضان در افطار از آب و مایعات و چایی و در سحر از میوه جات مثل هندوانه ، خربزه استفاده می کنیم .
نانوای بیرجندی از غذا های قدیمی وسالم دوران کودکی یاد کرد و افزود : در رمضان های قدیم غذاهایی همچون اشکنه و آبگوشت بیشتر درست می کردند که همان باعث کمتر تشنه شدن ما می شود و همچنین در سفره های قدیمی نان هایی نظیر کماچ ،چلپک، نان روغنی و شیرمال می پختن که باعث بالا رفتن بنیه بدن می گشت ولی حال چی؟
حسین صفار روزه را باعث سلامتی و تندرستی جسم و روح دانست و خاطر نشان کرد:ما برای تقویت روح نیاز به کارهای معنویی داریم هر چند که در ماه رمضان به دلیل ساعت های کاری نانوایی چه قبل از افطار و چه بعد از افطار نمی توانیم در دوره های قرآنی شرکت کنیم ولی سعی می کنیم در روز های تعطیل به دوره ی قرآن رفته تا روح خود را تقویت کنیم.
وی افزود : به عنوان یک شاطرنانوایی به کسانی که در کارهای سخت مشغول اند توصیه می کنم از کارکردن بیش از حد در این ماه و در روز های گرم رمضان خودداری کنند تا تشنگی زیادی به آنها آسیب وارد نکند.
وی در پایان برای مسلمانان جهان و شیعیان اسلام آرزوی موفقیت کرد و خاطر نشان کرد: انشاء الله روزه داران در این ماه رمضان هر چه از خداوند می خواهند برآورده شود و مریض های اسلام شفا بگیرند و خود را در این ماه مبارک رمضان برای ظهور حضرت مهدی(عج) آماده سازند.
ادامه عکس ها