بیرجندرسا- گل های دشت و کویر خراسان جنوبی با وجود بارش کم می رویند، این گیاهان در فصل بهار شکوفه می کنند و بیشتر آنان با وجود زیبایی،استقامتی همچون مردمان کویر در برابرخشکسالی یا همان کم آبی دارند.