بیرجندرسا- جشنواره طبخ انواع غذا با گوشت بلدرچین و گوشت بوقلمون و انواع دسرها در مجتمع الغدیر بیرجند برگزار شد.
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی بیرجندرسا، محمدپور مدیر شرکت نگار نصر (وابسته به بنیاد تعاون بسیج) و مسول برگزاری جشنواره طبخ غذا با بیان برنامه و هدف از برگزاری این جشنواره گفت: هدف از برگزاری این جشنواره فرهنگ سازی استفاده از گوشت هایی نظیر شتر مرغ،بوقلمون،بلدرچین و قارچ در سبد غذایی خانوار می باشد .
وی با اشاره به اینکه 2 روز قبل از برگزاری جشنواره به بیش از 100 نفر در سطح شهرستان بیرجند آموزش طبخ غذا به صورت رایگان انجام پذیرفت گفت: برای اولین بار مواد اولیه طبخ غذا (انواع گوشت)به صورت رایگان به شرکت کنندگان ارایه گردید
محمد پور فرهنگسازی را در سطح جامعه بسیار مهم عنوان کرد و افزود:جوایز این جشنواره نیز از نوع تولیدات اقتصاد مقاومتی گوشت های(شتر مرغ-بوقلمون -بلدرچین و قارچ بود)